Réveillon de la Saint-Sylvestre
Chers amis,
Bienvenue au château de Morbecque pour célébrer la Saint-Sylvestre 2023. En cette nuit magique, nous laissons derrière nous une année riche en souvenirs et embrassons avec espoir celle qui s'annonce.
Dans ce lieu chargé d'histoire, chaque instant devient un trésor, chaque sourire une étoile. Profitons de cette soirée pour célébrer l'amitié, l'amour et la promesse de lendemains lumineux.
Que cette nuit soit empreinte de chaleur, d'émotion, et que nos vœux se réalisent en 2024. Profitez de chaque instant dans ce château majestueux.
COMMENT RÉSERVER?
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Par téléphone au 03 28 41 82 02
ou
directement à notre magasin "La Pâtisserie Prum" au 25, place du Général de Gaulle 59190 Hazebrouck
Règlement
Vous pouvez régler par chèque, par espèces ou par carte bancaire à notre magasin "La Pâtisserie Prum" au 25, place du Général de Gaulle, 59190 Hazebrouck
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Lors de la soirée votre bon de réservation vous sera demandé. Plusieurs personnes peuvent être inscrites sous la même réservation
SOIRÉE DANSANTE ET ANIMÉE
Au Menu - 110 € par personne
APÉRITIF
Nos douceurs salées accompagnées de notre Champagne Axel Yaz
ENTRÉE FROIDE
Délicate rencontre entre le Tourteau et le Homard, rafraîchie de son gaspacho de concombre et son beignet de Black Tiger
ENTRÉE CHAUDE
Escalope de Ris de veau croustillante sur son risotto crémeux, tombé de pleurotes et copeaux de vieux parmesan
PLAT
Suprême de Chapon parfumé à la truffe, croquettes de pommes charlotte au shitaké, banquet de légumes d'hiver, sauce aux morilles
FROMAGE
Jardin du maître fromager
DESSERT
L'Émeraude
Biscuit aux amandes, mousse vanille, croustillant praliné, ganache montée et parfumée
à la fève de Tonka, crémeux Gianduja
BOISSONS INCLUSES
2 passages de vin blanc
3 passages de vin rouge
Bière pression
Softs à discrétion : Eau plate et gazeuse, jus de fruits et Coca-Cola